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閬中市場監督管理局開展端午節食品安全專項檢查

2019-06-06 15:55 南充新聞網

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在“端午節”即將到來之際,為凈化節日食品市場,營造安全的食品消費環境,近日,閬中市市場監督管理局對轄區食品生產廠家、農貿市場、超市、副食經營部等食品生產經營單位開展了食品安全專項檢查。

該局執法人員對食品生產經營單位證照是否齊全、“三防”設施是否到位、食品從業人員是否持有效健康合格證、食品安全管理制度落實情況等方面進行了全面檢查。重點查看了食品生產日期、保質期等情況。同時,為確保人民群眾吃上放心粽子,該局對商場、超市銷售的粽子進行了抽樣檢驗,嚴防不合格粽子流入市場。工作中,執法人員督促食品生產經營單位做索證索票,建好進貨臺賬,把好食品質量安全關。

此次專項檢查進一步增強了食品生產經營單位的食品安全意識,做到了對食品安全風險的早發現、早控制,為全市人民營造了安全、放心的節日食品消費環境。(馮芙蓉)

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