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十年有機路 萬畝富民田

——四川西充立足品質做強“中國西部有機食品第一縣”

2019-06-06 09:58 經濟日報

從2008年正式啟動“中國西部有機食品基地縣”建設,到如今縣域有機農業總產值突破35億元,四川省西充縣十幾年如一日,鍥而不舍做大有機產業“金字招牌”,以打造“中國西部有機食品第一縣”為突破口,走出了一條生態崛起之路。

西充縣地處四川盆地東偏北部,區位優勢不明顯,縣內無大江大河、無地下礦產。為實現經濟跨越發展,西充向外審視,發現有機食品需求旺盛,市場空間大,產品附加值高;向內審視,縣內森林覆蓋率40%以上,生態環境好,具有發展有機食品得天獨厚的自然條件。2008年,西充提出建設“中國西部有機品第一縣”的發展目標,由此拉開了有機農業發展的大幕。

2008年,西充縣古樓鎮趙家廟村的高元斗從西充發展有機農業的廣告牌中嗅到西充縣委、縣政府的決心和未來商機,開始承包一些荒地,種植有機香桃,并一躍成為當地有名的種植大戶。隨后,他創辦了充國香桃植專業合作社,如今合作社已擁有會員300多人。高元斗說:“一箱有機香桃有12個,重4公斤,每箱批發價可賣到80元。每到香桃上市的季節,桃子還在樹上就已經有主了,半夜三更打電話要貨的也不在少數。”

從充國香桃到西鳳臍橙,再到航粒香大米,如今西充有機農產品借力電子商務、農超對接等銷售模式,在“走出去”的過程中贏得了市場青睞,被上海有機博覽會評為最受歡迎產品,不僅暢銷港、澳、滬、深等地,還成功打入新加坡、日本、韓國等國市場。在“有機”的引領下,西充在發展路徑中越走越自信。

今年5月30日,亞洲有機產業創新發展(首屆)峰會在西充舉行,亞洲國際有機農業聯盟主席周澤江在接受本報記者采訪時表示,有機農業是依靠可再生資源發展的,將成為有光明前景的主流農業,中國在有機認證面積上是世界第三,銷售額是世界第四,很快會進入前三強。周澤江認為,西充的有機農業發展很快,成果豐碩,但是今后還有很長的路要走。他建議西充著力破解有機產業2.0時代的兩大發展瓶頸問題,首先搭建好有機產業的技術平臺,然后要把市場開拓出來,通過市場把“供給側”的“活水”暢通到“需求側”的“大海”里去。

西充重視保障有機農產品質量,成立了縣農產品質量檢測中心、鄉鎮質檢站、企業檢測室三級聯動農產品質量安全檢測網,實行“企業自檢、部門抽檢、上市必檢”制度,重點加強對基地農業生產環境、投入品、上市產品進行強制性檢測,實現了農產品的全程監控。并推行有機農產品“二維碼”質量追溯管理,實現了從田間到餐桌的全程監控,守住了有機農產品質量“生命線”。

目前,西充以“東桃、西橙、南薯、北禽、中糧油”為布局,建成有機農產品生產基地18.5萬畝,認證面積12萬畝,認證品種100個,有機農業產值35億元,形成了糧油類、果蔬類、畜禽類等五大類有機農產品,有機農業規模穩居西部第一,培育了83家有機農業生產型企業,37家省市農業龍頭企業,編制了40個有機農產品地方生產標準。

西充以“好充食”為區域品牌的“區域品牌+產品品牌”雙品牌體系建設實效顯著。培育了63個特色有機農產品商標品牌,形成了健全的有機農業發展保障體系,規范的有機農業生產管理體系,嚴格的有機農業質量監管體系,完善的有機農產品營銷體系和有機農業效益共享體系。如今,西充縣為深度挖掘有機農產品附加值、延伸產業鏈,正在加快建設川東北有機農產品精深加工園。在挑起建設南充“現代農業千億產業集群”核心基地重任的同時,大力發展以有機農業為核心的現代農業,爭當全國領先、西部第一的有機農業排頭兵。

“十三五”期間,西充將以打造成渝地區優質農產品供給地、輻射全國的有機食品供給地目標,力爭到2021年,建成25萬畝有機農業基地,有機農產品商品化率達95%以上,有機農業產值突破50億元,成為輻射全國的有機食品供給地、亞洲知名的有機農產品研發中心、領先全國的有機農業科技創新中心、國家級有機農業標準制定中心和全國有機農產品交易集散地。

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